夏季來臨，是消化道疾病高發(fā)季節(jié)，為檢驗(yàn)我院醫(yī)務(wù)人員和行后管理人員對食物中毒事件應(yīng)急處置能力，熟練掌握報(bào)告處置流程，進(jìn)一步提高各部門協(xié)調(diào)配合能力，降低食物中毒事件發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，保障就診病人、家屬和員工食品衛(wèi)生安全，近日，我院舉行了食物中毒事件應(yīng)急演練。

      演練由黨總支副書記張兵宣布啟動(dòng)，后勤科主任王雪梅統(tǒng)一指揮，應(yīng)急辦、醫(yī)務(wù)科、檢驗(yàn)科、院感科、門診部、安?？?、萬江食府負(fù)責(zé)人和后勤科參與演練。        

      演練分為場景、實(shí)戰(zhàn)演練、總結(jié)討論三個(gè)階段。

      本次演練在食堂大廳內(nèi)進(jìn)行，模擬場景為病員及家屬點(diǎn)菜就餐，食用后突發(fā)嘔吐、腹痛等癥狀，符合食物中毒事件。

     

      后勤科接到食堂工作人員報(bào)告后，迅速趕到現(xiàn)場，對中毒人員進(jìn)行詢問，并在到達(dá)現(xiàn)場的途中及時(shí)通知應(yīng)急辦、醫(yī)務(wù)科、檢驗(yàn)科、院感科、門診部、安?？频炔块T相關(guān)人員到場。

      院感科協(xié)助檢驗(yàn)人員對菜品及嘔吐物進(jìn)行現(xiàn)場采樣，由護(hù)理部人員和保安攙扶中毒人員到門診醫(yī)療救治，醫(yī)務(wù)部組織人員立即對本次中毒事件進(jìn)行調(diào)查，查找中毒原因。

      整個(gè)演練過程，參與演練的醫(yī)務(wù)人員嚴(yán)肅認(rèn)真，對演練流程細(xì)節(jié)演繹完美，本次演練活動(dòng)圓滿完成，各參加演練成員認(rèn)真負(fù)責(zé)，互相協(xié)調(diào)、共同配合，處理過程中嚴(yán)格按照操作規(guī)程及程序；總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，分析不足，強(qiáng)化了醫(yī)務(wù)人員對食物中毒突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案的熟悉和掌握，更有效地提高了醫(yī)院應(yīng)對食物中毒突發(fā)事件的組織指揮、快速響應(yīng)和處置的能力。

       演練結(jié)束后，召開了總結(jié)討論會議，參加演練人員紛紛發(fā)言，立足自己點(diǎn)評演練，提出建議。黨總支副書記張兵總結(jié)道：食品安全無小事！需要各個(gè)部門合作！我們應(yīng)該更加謹(jǐn)慎做事，加強(qiáng)食品安全，為患者和員工把好食品安全質(zhì)量的關(guān)。只要每位同志明白初心使命，肩負(fù)起責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，全面落實(shí)整改，就一定能使我院食品安全管理工作邁上新臺階。

（圖/文：羅杰）