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我院開展食物中毒事件應(yīng)急演練

發(fā)布時(shí)間:2020-06-05 00:00 本文來源: 本站

      夏季來臨,是消化道疾病高發(fā)季節(jié),為檢驗(yàn)我院醫(yī)務(wù)人員和行后管理人員對食物中毒事件應(yīng)急處置能力,熟練掌握報(bào)告處置流程,進(jìn)一步提高各部門協(xié)調(diào)配合能力,降低食物中毒事件發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),保障就診病人、家屬和員工食品衛(wèi)生安全,近日,我院舉行了食物中毒事件應(yīng)急演練。





      演練由黨總支副書記張兵宣布啟動(dòng),后勤科主任王雪梅統(tǒng)一指揮,應(yīng)急辦、醫(yī)務(wù)科、檢驗(yàn)科、院感科、門診部、安???、萬江食府負(fù)責(zé)人和后勤科參與演練。        

      演練分為場景、實(shí)戰(zhàn)演練、總結(jié)討論三個(gè)階段。

      本次演練在食堂大廳內(nèi)進(jìn)行,模擬場景為病員及家屬點(diǎn)菜就餐,食用后突發(fā)嘔吐、腹痛等癥狀,符合食物中毒事件。


     



      后勤科接到食堂工作人員報(bào)告后,迅速趕到現(xiàn)場,對中毒人員進(jìn)行詢問,并在到達(dá)現(xiàn)場的途中及時(shí)通知應(yīng)急辦、醫(yī)務(wù)科、檢驗(yàn)科、院感科、門診部、安??频炔块T相關(guān)人員到場。





      院感科協(xié)助檢驗(yàn)人員對菜品及嘔吐物進(jìn)行現(xiàn)場采樣,由護(hù)理部人員和保安攙扶中毒人員到門診醫(yī)療救治,醫(yī)務(wù)部組織人員立即對本次中毒事件進(jìn)行調(diào)查,查找中毒原因。





      整個(gè)演練過程,參與演練的醫(yī)務(wù)人員嚴(yán)肅認(rèn)真,對演練流程細(xì)節(jié)演繹完美,本次演練活動(dòng)圓滿完成,各參加演練成員認(rèn)真負(fù)責(zé),互相協(xié)調(diào)、共同配合,處理過程中嚴(yán)格按照操作規(guī)程及程序;總結(jié)經(jīng)驗(yàn),分析不足,強(qiáng)化了醫(yī)務(wù)人員對食物中毒突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案的熟悉和掌握,更有效地提高了醫(yī)院應(yīng)對食物中毒突發(fā)事件的組織指揮、快速響應(yīng)和處置的能力。





       演練結(jié)束后,召開了總結(jié)討論會議,參加演練人員紛紛發(fā)言,立足自己點(diǎn)評演練,提出建議。黨總支副書記張兵總結(jié)道:食品安全無小事!需要各個(gè)部門合作!我們應(yīng)該更加謹(jǐn)慎做事,加強(qiáng)食品安全,為患者和員工把好食品安全質(zhì)量的關(guān)。只要每位同志明白初心使命,肩負(fù)起責(zé)任和擔(dān)當(dāng),全面落實(shí)整改,就一定能使我院食品安全管理工作邁上新臺階。


(圖/文:羅杰)


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